Vale da Capucha Clima Rosso 2015
Vale da Capucha Clima Rosso 2015
Vale da Capucha
Naso speziato con frutti rossi. Un corpo medio con acidità rinfrescante e un finale sapido e secco.
13,21 US$
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Quantità
Venduto.
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Tipo
Vino Rosso
Regione
Portugal
Varietà
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Castelão
Annata
2015
Misura
750 ml
Volume
13%
Enologo
Pedro Marques

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 20/11/2023


Vinificazione:
Le uve vengono raccolte a mano nella fresca mattinata per mantenere la loro naturale freschezza. Un mix di frutta a grappolo intero e diraspata viene delicatamente pigiata e fermentata con lieviti naturali in vasche di cemento non foderate, con alcune follature. Il vino trascorre poi 20 mesi sui lieviti in acciaio inox e rovere vecchio da 225l. Nessun additivo utilizzato durante il processo di vinificazione, a parte un tocco di SO2.

Vitigni:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Castelão

Note di degustazione:
Naso speziato con frutti rossi. Un corpo medio con acidità rinfrescante e un finale sapido e secco.

Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 16-18ºC.

Abbinamenti:
Si abbina a cibi locali, baccalà e arrosti di carne. Si sposa molto bene con il cibo italiano.

Allergeni:
Contiene solfiti.

CAD0195

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Vale da Capucha Clima Rosso 2015

Naso speziato con frutti rossi. Un corpo medio con acidità rinfrescante e un finale sapido e secco.
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