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Triunvirato Nº 5 è un vino rosso di Caves Messias, una miscela di vitigni Touriga Nacional, Alfrocheiro e Baga, provenienti da tre regioni portoghesi tra cui Dâo, Douro e Bairrada. Le uve sono state diraspate, pigiate e trasferite in tini di fermentazione in acciaio inox dove sono state fermentate a temperatura controllata per un periodo di 8-10 giorni, seguite da 15 giorni di macerazione. Il vino è stato affinato per 24 mesi in botti di rovere francese.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Baga
Note di degustazione:
Triunvirato Nº 4 ha un aspetto pulito e un colore viola. Ha aromi giovanili di frutti neri, confettura, prugne, mirtilli con note floreali e sentori di buon legno. È secco, con una straordinaria acidità, ben equilibrato con tannini decisi, irriverente e croccante. Ha un sapore delizioso con un finale persistente.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Consigliato con carni alla griglia, risotti e formaggi molli.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18,5 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
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