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Vinificazione:
Fonseca White Port è una miscela di vini prodotti da uve bianche coltivate principalmente sulle pendici superiori della Valle del Douro. I singoli vini vengono affinati in tini di rovere per circa tre anni, dove acquistano morbidezza e carattere. Sono miscelati per produrre un porto bianco ricco nel tradizionale stile morbido e corposo.
Vitigni:
Arinto,Boal,Códega do Larinho,Esgana Cão,Folgasão,Gouveio,Viosinho,Rabigato
Note di degustazione:
Naso ricco e fragrante con aromi di frutta dolce e sentori di miele e rovere. Corpo pieno, palato vellutato e lunga sapidità con qualche finale.
Consigli di conservare e servire:
Fonseca White Port è pronto da bere immediatamente e non ha bisogno di essere decantato. Va servito a temperatura ambiente o leggermente più fresco.
Abbinamenti:
Fonseca White è tradizionalmente servito freddo come aperitivo. Può anche essere bevuto - versato con ghiaccio in un bicchiere, rabboccato con tonico e una foglia di menta fresca. Accompagnato da mandorle o olive salate, è un ottimo aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
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