Dettagli del prodotto
La promozione è valida dal 01 Ottobre 2026 fino al 31 Dicembre 2026 ed è soggetta a disponibilità.
Vinificazione:
Le uve vengono raccolte a mano. I grappoli vengono parzialmente diraspati (50%) e viene effettuata una brevissima macerazione a freddo del mosto con le masse e i raspi al fine di estrarre solo gli aromi più delicati e un po' di colore. Le uve vengono pigiate in pressa pneumatica e avviate ad un tino di decantazione. Dopo 24 ore di travaso, il mosto subisce la fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a 14-16ºC fino a quando non viene interrotta dall'aggiunta di acquavite di vino. Il vino invecchia in vecchi tini di rovere e viene assemblato con vini dello stesso anno e dell'anno precedente, al fine di preservare la giovialità e la freschezza essenziali per un Porto Rosé.
Vinificazione:
Le uve vengono raccolte a mano. I grappoli vengono parzialmente diraspati (50%) e viene effettuata una brevissima macerazione a freddo del mosto con le masse e i raspi al fine di estrarre solo gli aromi più delicati e un po' di colore. Le uve vengono pigiate in pressa pneumatica e avviate ad un tino di decantazione. Dopo 24 ore di travaso, il mosto subisce la fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a 14-16ºC fino a quando non viene interrotta dall'aggiunta di acquavite di vino. Il vino invecchia in vecchi tini di rovere e viene assemblato con vini dello stesso anno e dell'anno precedente, al fine di preservare la giovialità e la freschezza essenziali per un Porto Rosé.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Un Porto dall'attraente colore rosa, che sorprende al naso con le sue delicate sfumature floreali e le intense note di lampone. Al palato, i sapori di lampone si uniscono a sentori di mora, miele e pompelmo. Finale fresco e croccante.
Consigli di conservare e servire:
Va servito ad una temperatura compresa tra 10º e 12º C.
Abbinamenti:
Da servire fresco come aperitivo o come accompagnamento ai dessert.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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