Adega Mãe Riserva Bianco 2023

Lisboa
90 pts Revista de Vinhos - Aroma molto delicato, con lievi note floreali, un tocco vegetale e abbastanza mineralità. Legno ben integrato in tutto e untuoso in bocca, il vino è pieno, equilibrato con ottima acidità. La tostatura in botte riappare in bocca rendendo tutto il complesso. Finale lungo.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Raspo pressatura soffice totale, decantazione a freddo, fermentazione in botti di rovere francese da 400L. Bâtonnage realizzato durante 10 mesi.

Vitigni:
Viosinho,Chardonnay,Alvarinho

Note di degustazione:
Aroma molto delicato, con lievi note floreali, un tocco vegetale e abbastanza mineralità. Legno ben integrato in tutto e untuoso in bocca, il vino è pieno, equilibrato con ottima acidità. La tostatura in botte riappare in bocca rendendo tutto il complesso. Finale lungo.

Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 8-10°C.

Abbinamenti:
Accompagna formaggi molli, baccalà al forno e altri filetti di pesce grasso.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2015.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

Dichiarazione nutrizionale

Ingredienti
Uva. Conservanti (solfiti).
Allergeni
Contiene solfiti.
100 ml
Energia 77 Kcal / 322 KJ
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 0,7 g
di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Acidità volatile 0,41
Acidità totale 5,89
pH 3,38

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