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Oltre al Rum da Madeira IGP, questo liquore viene normalmente utilizzato con altri ingredienti che conferiscono caratteristiche uniche alla Poncha da Madeira IGP, ovvero il miele d'api e una varietà di frutti prodotti esclusivamente nella regione, singolarmente o in combinazione, che si traducono in un'armonia di profumi e sapori. È una bevanda tradizionalmente opaca, derivante dall'utilizzo della polpa e del succo dei frutti originari, il cui colore varia dall'agrumato al dorato con possibilità di riflessi verdolini, tuttavia può presentare un altro colore a seconda del frutto utilizzato. Questo liquore risulta l'evoluzione della tradizionale Poncha regionale, che con maestria e sapienza ha visto l'aggiunta di ingredienti fino ad ottenere un prodotto con gusto, gusto e profumo di frutta. Si tratta di una replica fedele dei più noti ponch al frutto della passione, presenti nel mercato locale e dove la base di frutta è tutta proveniente da regioni agricole selezionate.
Note di degustazione:
Questo liquore risulta l'evoluzione della tradizionale Poncha regionale, che con maestria e sapienza ha visto l'aggiunta di ingredienti fino ad ottenere un prodotto con gusto, gusto e profumo di frutta. Si tratta di una replica fedele dei più noti ponch al frutto della passione, presenti nel mercato locale e dove la base di frutta è tutta proveniente da regioni agricole selezionate.
Consigli di conservare:
Va conservato in posizione verticale, in un luogo asciutto con una temperatura costante tra 10-20º ed evitando la luce diretta.
Servizio perfetto:
Poncha è una bevanda tradizionale ed emblematica di Madeira a base di brandy di canna da zucchero, zucchero e succo di limone.
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