Dettagli del prodotto
Dopo una rigorosa selezione delle uve e la diraspatura, si è proceduto ad una macerazione pre-fermentativa, seguita da una leggera pigiatura delle uve. Successivamente il mosto ha avuto un periodo di decantazione, seguito dalla fermentazione del mosto in barrique nuove di rovere francese. Al termine della fermentazione alcolica il vino affina per un periodo di nove mesi nelle stesse botti, durante i quali ha avuto luogo il bâtonnage.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Colore giallo agrumato. Aroma caratterizzato da note minerali, unite a legno affumicato e frutta fresca. Entrata forte, soprattutto la combinazione di freschezza con note di legno e mineralità. Finale lungo e intenso.
Consigli di conservare e servire:
Dovrebbe essere bevuto intorno agli 8-10ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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