Dettagli del prodotto
La vendemmia di queste uve è iniziata il 16 settembre in un appezzamento situato nella valle del fiume Torto, nel "cuore" di Cima Corgo, e le uve sono state trasportate in cantina su pallet da 350 kg. Successivamente, sono state raffreddate in una cella frigorifera. Dopo la diraspatura, la pigiatura e la macerazione pre-fermentativa in un lagar meccanico a 14°C, la fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino è stato affinato in serbatoi di acciaio inox per 18 mesi.
Vitigni:
Field Blend
Note di degustazione:
Un vino color rubino con un aroma intenso e complesso di frutti di bosco rossi e lievi note di prugna. Al palato, tannini presenti e delicati, note fruttate ben definite, complesso e con un finale equilibrato. Ideale da bere ora o da conservare in cantina per i prossimi 5-7 anni.
Consigli di conservare e servire:
Pronto da consumare. Si consiglia di conservare in un luogo fresco, a temperatura costante (temperatura di conservazione ideale 12ºC), al riparo dalla luce e in posizione orizzontale.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare piatti di carne, come carni rosse alla griglia, roast beef e formaggi stagionati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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