Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve che compongono questo vino, che porta il nome di Quinta do Gravançal, provengono dai vigneti più antichi, con vitigni autoctoni della regione del Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Francisca... che costituiscono la griglia viticola delle viti piantate secondo il vecchio sistema. Dopo la vendemmia manuale, la vinificazione è stata effettuata con diraspatura totale, pigiatura con i piedi in lagar (tradizionali tini di pietra), con fermentazione a temperatura controllata tra i 24 e i 26 °C. I vini sono stati parzialmente affinati in botti nuove di rovere francese per 9 mesi.
Le uve che compongono questo vino, che porta il nome di Quinta do Gravançal, provengono dai vigneti più antichi, con vitigni autoctoni della regione del Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Francisca... che costituiscono la griglia viticola delle viti piantate secondo il vecchio sistema. Dopo la vendemmia manuale, la vinificazione è stata effettuata con diraspatura totale, pigiatura con i piedi in lagar (tradizionali tini di pietra), con fermentazione a temperatura controllata tra i 24 e i 26 °C. I vini sono stati parzialmente affinati in botti nuove di rovere francese per 9 mesi.
Vitigni:
Field Blend
Note di degustazione:
Si presenta limpido, di colore rosso rubino. Profumi complessi e freschi. Corpo elegante e morbido con un finale persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 16-18ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene con carni bianche, arrosti e formaggi dal sapore deciso.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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