Fronteira Private Selection Rosso 2017

Douro
Colore granato intenso. Profumo di frutta nera matura, un po' di tabacco fresco mescolato a note di cacao e alla leggera tostatura dell'invecchiamento in botte. Texture setosa, densa e soda, con la struttura tannica che conferisce longevità e persistenza.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Fronteira Private Selection Tinto è la continuazione di Fronteira Grande Reserva Tinto, nato dalla selezione dei migliori vini che invecchiano nella nostra cantina. È stato realizzato tramite un'attenta selezione di appezzamenti di uva con una combinazione perfetta di botti. Ogni varietà è stata vinificata e invecchiata separatamente. Fermentazione in impianti a temperatura controllata, leggeri rimontaggi manuali con alternanza di follature meccaniche. Invecchiato al 70% in botti nuove di rovere francese da 225 litri e al 30% in botti nuove di rovere americano, il che gli conferisce molta eleganza. Dopo 18 mesi di invecchiamento, è stato creato il lotto finale imbottigliato, con solo una leggera filtrazione. Cerchiamo di evitare un'estrazione eccessiva di tannini. La fermentazione malolattica è avvenuta spontaneamente nelle botti.

Vitigni:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional,Sousão

Note di degustazione:
Colore granato intenso. Profumo di frutta nera matura, un po' di tabacco fresco mescolato a note di cacao e alla leggera tostatura dell'invecchiamento in botte. Texture setosa, densa e soda, con la struttura tannica che conferisce longevità e persistenza.

Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 16 e 18ºC. Le bottiglie devono essere conservate orizzontalmente in un luogo pulito e ventilato, al riparo dalla luce e con normali condizioni di temperatura mite e umidità costante.

Abbinamenti:
Provatelo con carni rosse stagionate, formaggi stagionati e selvaggina.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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