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Cabeça de Gaio Riserva Rosso 2020
15,5 pts Revista de Vinhos - Vino rosso rubino, di grande intensità cromatica. Profumo intenso, note di frutti di bosco, frutti di bosco in armonia con note di spezie, derivanti dalla fase in botti di rovere francese per 8 mesi. In bocca è strutturato, con tannini decisi e levigati, finale lungo e prolungato.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Rosso
Regione
Douro
Varietà
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Annata
2020
Misura
750 ml
Volume
14,5%
Enologo
Francisco Gonçalves
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Ultima volta che questo prodotto è stato acquistato: 30/04/2024

La promozione è valida dal 01 Aprile 2024 fino al 30 Giugno 2024 ed è soggetta a disponibilità.

Vinificazione:
Vinificazione dei vitigni separatamente. Diraspatura totale, pigiatura, macerazione pre-fermentativa a freddo per 5 giorni seguita da fermentazione alcolica a 25ºC per 7 giorni con ripetuti giornalieri. "Cuvaison" per 3 settimane dopo la fermentazione alcolica. Stage in botti di rovere francese per 8 mesi. Stabilizzazione naturale.

Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca

Note di degustazione:
Vino rosso rubino, di grande intensità cromatica. Profumo intenso, note di frutti di bosco, frutti di bosco in armonia con note di spezie, derivanti dalla fase in botti di rovere francese per 8 mesi. In bocca è strutturato, con tannini decisi e levigati, finale lungo e prolungato.

Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura tra i 16-18ºC.

Abbinamenti:
Ideale per formaggi stagionati altri piatti di carne e pesce.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 86 punti Vinexpressen.dk;
. 15,5 punti Revista de Vinhos.

CSH0013
9966 Articoli

Riferimenti Specifici

Recensioni
Griglia 
    — Andrew M     —    21/10/2020

Really good wine

Deep colour - very dark with crimson edges, youthful looking. Slightly closed nose but rich and full taste of red berries. Long finish with firm acidity and prominent tannins. Really enjoyable. This is a rich, port-like wine for the price - outstanding value.

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Cabeça de Gaio Riserva Rosso 2020

15,5 pts Revista de Vinhos - Vino rosso rubino, di grande intensità cromatica. Profumo intenso, note di frutti di bosco, frutti di bosco in armonia con note di spezie, derivanti dalla fase in botti di rovere francese per 8 mesi. In bocca è strutturato, con tannini decisi e levigati, finale lungo e prolungato.
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