Dettagli del prodotto
In vasche di acciaio inox con macerazione delicata tramite rimontaggi, cerchiamo di estrarre il colore e le componenti aromatiche in modo equilibrato, adattando l'estrazione dei tannini al profilo finale del vino. La fermentazione a temperatura più bassa (22-24°C) permette di ottenere un vino aromatico, gradevole e sempre facile da bere. Affinamento in vasche di acciaio inox e botti usate di rovere francese da 400 litri.
Vitigni:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Alicante Bouschet
Note di degustazione:
Aromi di frutti rossi - dove spiccano note di ciliegia e un tocco di fragola - vanno di pari passo con una componente floreale che suggerisce il cisto e il sottobosco (caruma). In bocca è allo stesso tempo corposo e vellutato, rivelando sapori di prugna nera e un leggero accenno di pepe. La struttura ben affiatata abbina tannini rotondi ad una spiccata freschezza, sottolineata dall'acidità che dona limpidezza ed equilibrio.
Consigli di conservare e servire:
Pronto da bere adesso, anche se trarrà beneficio da un ulteriore affinamento in bottiglia.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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