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La Vinha de Martim "Vale da Maria" è una nuova offerta, proveniente da un singolo vigneto esposto a nord e ad est (oltre 80 anni). Sta diventando piuttosto difficile distinguere tra i molti livelli ed etichette qui, ma eccone un altro. È una miscela di campo invecchiata per nove mesi in rovere francese (75% nuovo e 25% di secondo utilizzo).
Vitigni:
Old Vines
Note di degustazione:
Semplicemente geniale, questo sottolinea il suo brio e la sua scorza nella sua giovinezza, il suo nucleo di acidità che sostiene magnificamente il frutto. Intenso e avvincente sul finale, questo ha una presa emozionante e una penetrazione fine.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 7-14ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Robert Parker;
. 19 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 punti Revista de Vinhos.
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