Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Vendemmia effettuata il 22 agosto, le uve sono state raccolte a mano in cassette da 25 kg. Le uve sono state diraspate, pressate delicatamente in una pressa pneumatica e fermentate a basse temperature in botti di rovere francese nuove e usate da 500 e 225 litri. Affinamento sui lieviti fini per 15 mesi.
Vendemmia effettuata il 22 agosto, le uve sono state raccolte a mano in cassette da 25 kg. Le uve sono state diraspate, pressate delicatamente in una pressa pneumatica e fermentate a basse temperature in botti di rovere francese nuove e usate da 500 e 225 litri. Affinamento sui lieviti fini per 15 mesi.
Vitigni:
Rabigato,Arinto,Viosinho
Note di degustazione:
Un vino elegante, fresco e agrumato, con note di fiori selvatici, frutto della complessità dell'affinamento in botte. Minerale, strutturato e dal finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia in posizione orizzontale a una temperatura di 15 °C. Servire a una temperatura di 10-11 °C.
Abbinamenti:
Si abbina bene con tapas, pesce alla griglia e pasta con verdure saltate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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