Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Il classico processo di vinificazione in tini aperti, seguito dalla fermentazione in botte a temperatura controllata fino a 16ºC e da tre settimane di macerazione, permette l'estrazione di tutta la ricchezza del vitigno. L'invecchiamento di9 mesi in botti di rovere francese con bâtonnage. Garantisce una consistenza cremosa, una struttura notevole e un perfetto equilibrio.
Il classico processo di vinificazione in tini aperti, seguito dalla fermentazione in botte a temperatura controllata fino a 16ºC e da tre settimane di macerazione, permette l'estrazione di tutta la ricchezza del vitigno. L'invecchiamento di9 mesi in botti di rovere francese con bâtonnage. Garantisce una consistenza cremosa, una struttura notevole e un perfetto equilibrio.
Vitigni:
Encruzado
Note di degustazione:
Colore citrino con riflessi limone, aspetto limpido e cristallino. Aroma delicato, con note di fiori d'arancio, tiglio e melissa, avvolte da sfumature di legno fresco. Struttura fresca, minerale e armoniosa, con squisita persistenza.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 10-12 °C.
Abbinamenti:
Ideale per riso con rana pescatrice, sushi, crostacei, pesce al forno, pollame e formaggi a pasta molle o semidura.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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