Dettagli del prodotto
Diraspatura completa. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a una temperatura massima di 25 °C. Macerazione per 15 giorni. Fermentazione malolattica e affinamento in vasche di cemento per 18 mesi. 14 mesi di affinamento in bottiglia.
Vitigni:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Note di degustazione:
Colore rosso rubino intenso. Aroma vibrante di frutti neri in composta, con sentori di frutti di bosco e una leggera nota liquorosa. L'equilibrio tra frutta matura e note selvatiche conferisce un insieme fresco ed elegante, dal finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce solare diretta, in un luogo con una temperatura compresa tra 16 e 18 °C e un'umidità relativa tra il 60 e il 70%. Servire a 16-18 °C. Durata di conservazione: circa 12 anni.
Abbinamenti:
Piatti ricchi a base di carne rossa, agnello e capretto.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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