Textura da Estrela Vinha Negrosa Rosso 2018
96 pts Revista de Vinhos - Aromi delicati con un carattere fruttato e alcune note balsamiche e speziate. Molto elegante in bocca con un'elevata sensazione di freschezza e grande complessità e concentrazione. Ha un enorme potenziale di invecchiamento in bottiglia.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Rosso
Regione
Dão
Varietà
Jaen,Alfrocheiro
Annata
2018
Misura
750 ml
Volume
12,5%
Enologo
Luís Seabra and Mariana Salvador

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 01/03/2024

Vinificazione:
Fermentato in tini di rovere con il 40% di grappolo intero e circa 20 giorni di macerazione dopo la fermentazione. Le varietà Jaen e Alfrocheiro subiscono un processo di vinificazione e invecchiamento singolarmente e la miscela viene realizzata prima dell'imbottigliamento.

Vitigni:
Jaen,Alfrocheiro

Note di degustazione:
Aromi delicati con un carattere fruttato e alcune note balsamiche e speziate. Molto elegante in bocca con un'elevata sensazione di freschezza e grande complessità e concentrazione. Ha un enorme potenziale di invecchiamento in bottiglia.

Consigli di conservare e servire:
Bottiglie disposte orizzontalmente in un luogo arioso e buio, tra 12 e 13ºC. Va servito ad una temperatura di 16-17ºC.

Abbinamenti:
Da abbinare a piatti di carne forti, come agnello, selvaggina varia o salsicce. Ottimo anche con formaggi piccanti e pesci grassi.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 96 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Jancis Robinson.

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Textura da Estrela Vinha Negrosa Rosso 2018

96 pts Revista de Vinhos - Aromi delicati con un carattere fruttato e alcune note balsamiche e speziate. Molto elegante in bocca con un'elevata sensazione di freschezza e grande complessità e concentrazione. Ha un enorme potenziale di invecchiamento in bottiglia.
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