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Il vino è stato fermentato con raspi, bucce e vinaccioli con ottima maturazione fenolica. Affinamento minimo 2 mesi in bottiglia.
Vitigni:
Encruzado
Note di degustazione:
Vino aranciato/giallo paglierino. Intenso in note terziarie di spiccata intensità. Fresco, fruttato, complesso e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Mantenere la bottiglia in posizione orizzontale. Servire perfetto a 8ºC.
Abbinamenti:
Come aperitivo o per accompagnare delicati piatti di pesce e carni rosse alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punti Revista de Vinhos.
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