Textura da Estrela Rosato 2021

Dão
91 pts Revista de Vinhos - È un vino rosato dal colore concentrato: buccia di cipolla con striature ramate. Aromi delicati di frutti rossi e fermentazione, come la brioche. In bocca ha spiccata acidità e mineralità con tocchi di spezie, principalmente pepe nero. Ha una consistenza densa ma elegante. Estremamente gastronomico.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Fermenta con lieviti indigeni in botti usate di rovere francese da 225 L. Il vino affina 11 mesi “sur lie” senza bâtonnage e altri 8 mesi in tini di acciaio inox. Stabilizzato naturalmente, può mostrare torbidità o deposito.

Vitigni:
Tinta Roriz

Note di degustazione:
È un vino rosato dal colore concentrato: buccia di cipolla con striature ramate. Aromi delicati di frutti rossi e fermentazione, come la brioche. In bocca ha spiccata acidità e mineralità con tocchi di spezie, principalmente pepe nero. Ha una consistenza densa ma elegante. Estremamente gastronomico.

Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio perfetta: 12ºC/14ºC.

Abbinamenti:
Vino rosato per accompagnare piatti vegetariani, salmone alla griglia e sushi.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 91 punti Revista de Vinhos.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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