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Pinha do Ribeiro Santo Rosso 2021
Colore rubino intenso, aromi di frutti di bosco, come mirtilli e lamponi che si uniscono a note di pino, sottolineando gli aghi di pino. Al palato la frutta è di nuovo molto presente con buona acidità e tannini fini.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Rosso
Regione
Dão
Varietà
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Annata
2021
Misura
750 ml
Volume
13%
Enologo
Carlos Lucas

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 27/03/2024

La promozione è valida dal 01 Aprile 2024 fino al 30 Giugno 2024 ed è soggetta a disponibilità.

Vinificazione:
La vendemmia è avvenuta nella seconda settimana di settembre. Le uve sono state raccolte a mano, in piccole cassette da 18Kg, secondo un'accurata selezione delle migliori uve del vigneto. Le uve sono state totalmente diraspate in piccoli tini di acciaio inox, dove hanno macerato per 24 ore a bassa temperatura, prima di iniziare la fermentazione. La fermentazione è durata circa 15 giorni, con rimontaggi soffici per una buona estrazione di colore e aromi. Il vino è rimasto solo in tini di acciaio inox per conservare tutti gli aromi della frutta fresca.

Vitigni:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz

Note di degustazione:
Colore rubino intenso, aromi di frutti di bosco, come mirtilli e lamponi che si uniscono a note di pino, sottolineando gli aghi di pino. Al palato la frutta è di nuovo molto presente con buona acidità e tannini fini.

Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 16-18°C.

Abbinamenti:
Si abbina bene a carni rosse e selvaggina.

Allergeni:
Contiene solfiti.

JBF0031
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Pinha do Ribeiro Santo Rosso 2021

Colore rubino intenso, aromi di frutti di bosco, come mirtilli e lamponi che si uniscono a note di pino, sottolineando gli aghi di pino. Al palato la frutta è di nuovo molto presente con buona acidità e tannini fini.
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