Dettagli del prodotto
Vinificazione:
La fermentazione alcolica delle diverse parcelle può avvenire in lagares di marmo, vasche di cemento e piccoli serbatoi in acciaio inox. Ogni parcella viene vinificata e affinata separatamente, in base al potenziale del profilo di ciascun vitigno e alla sua rispettiva origine. Dopo la fermentazione malolattica, i vini vengono affinati in botti di rovere francese da 500 L e 225 L. Affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese da 500 L e 225 L, seguito da un minimo di 2 anni di invecchiamento in bottiglia.
Vitigni:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Touriga Nacional,Touriga Franca
Note di degustazione:
Colore granato intenso. Aroma complesso e intenso, con sentori di frutta nera matura, accompagnati da calde e dolci note di vaniglia derivanti dall'affinamento in botte. Al palato, il vino è denso e strutturato, con note di frutta rossa matura in confettura.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 16-17ºC. Questo vino può essere consumato subito dopo l'imbottigliamento oppure può essere conservato per almeno 10 anni.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Robert Parker;
. 91 punti Revista de Vinhos;
. 88 punti Wine Spectator Magazine;
. 19 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2014;
. Medaglia d'Oro Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Altre annate);
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2012 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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