Dettagli del prodotto
Selezione casuale delle uve, raccolte da 5 viticoltori. Pigiatura con diraspatura totale, macerazione pellicolare prolungata e soffice, fermentazione alcolica a 26ºC, con cuvaison fino al completamento malolattico. Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese, 50% nuove e 50% di secondo passaggio. Sono stati selezionati i migliori 30 barili su 70. 48 mesi di affinamento in bottiglia.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Colore granato intenso con lievi sfumature violacee. Profumo intenso con spiccata complessità e un mix di note fruttate e terziarie. In bocca è fruttato, morbido, ben strutturato, armonico e di spiccata persistenza.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 16-18°C.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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