José de Sousa Rosso 2021
92 pts Wine Enthusiast - Colore Rubino. Aroma di datteri, foglia di tabacco, minerali, viole, prugne, fichi, vaniglia. Gusto Fruttato, con tannini morbidi.
10,27 US$
Tasse Escluse
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Vinificazione:
L'acquisto di Casa Agricola José de Sousa Rosado Fernandes nel 1986 ha visto diventare realtà per José Maria da Fonseca un sogno di lunga data: produrre vino Alentejo utilizzando metodi di vinificazione tradizionali da una tenuta con storia e prestigio. Questa proprietà ha vinto su entrambi i fronti, producendo vino almeno dal 1878 e avendo un'annata assolutamente leggendaria: il José de Sousa 1940. La tenuta Monte do Ribeira che contiene il vigneto si trova lungo la strada per Monsaraz e ha una superficie di 120 ettari, di cui 72 vitati. Le viti sono sempre state coltivate in terreni a base granitica con ottima esposizione al sole; alcuni furono addirittura piantati dalla mano dello stesso José de Sousa, in particolare all'inizio degli anni '50, quando si concentrò sui vitigni a bacca rossa Trincadeira, Aragonez e Grand Noir. Abbiamo iniziato a reimpiantare il vigneto nel 1988 e completato l'operazione alla fine degli anni '90. Piccola porzione in vasi di terracotta e il resto in vasche di acciaio inossidabile alla temperatura di 28ºC. Affinamento per 8 mesi in rovere nuovo americano e francese.
L'acquisto di Casa Agricola José de Sousa Rosado Fernandes nel 1986 ha visto diventare realtà per José Maria da Fonseca un sogno di lunga data: produrre vino Alentejo utilizzando metodi di vinificazione tradizionali da una tenuta con storia e prestigio. Questa proprietà ha vinto su entrambi i fronti, producendo vino almeno dal 1878 e avendo un'annata assolutamente leggendaria: il José de Sousa 1940. La tenuta Monte do Ribeira che contiene il vigneto si trova lungo la strada per Monsaraz e ha una superficie di 120 ettari, di cui 72 vitati. Le viti sono sempre state coltivate in terreni a base granitica con ottima esposizione al sole; alcuni furono addirittura piantati dalla mano dello stesso José de Sousa, in particolare all'inizio degli anni '50, quando si concentrò sui vitigni a bacca rossa Trincadeira, Aragonez e Grand Noir. Abbiamo iniziato a reimpiantare il vigneto nel 1988 e completato l'operazione alla fine degli anni '90. Piccola porzione in vasi di terracotta e il resto in vasche di acciaio inossidabile alla temperatura di 28ºC. Affinamento per 8 mesi in rovere nuovo americano e francese.
Vitigni:
Grand Noir,Trincadeira,Aragonêz
Note di degustazione:
Colore Rubino. Aroma di datteri, foglia di tabacco, minerali, viole, prugne, fichi, vaniglia. Gusto Fruttato, con tannini morbidi.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 14ºC e consumare a 16ºC.
Abbinamenti:
Si sposa bene con selvaggina e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 17 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Recensioni
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