Quinta do Sobreiró de Cima Grande Réserve Blanc 2022
Quinta do Sobreiró de Cima Grande Réserve Blanc 2022
Quinta do Sobreiró de Cima
17 pts Vinho Grandes Escolhas - De couleur jaune pâle, c'est un vin d'une grande intensité aromatique. Les arômes de fruits blancs mûrs sont équilibrés par des notes d'agrumes qui lui donnent de la fraîcheur. Cet ensemble a gagné en complexité et en volume de bouche avec la fermentation et l'étape en fûts de chêne français avec bâtonnage jusqu'au remplissage en bouteille. C'est un vin plus corsé, dont l'étape confère plus de complexité et d'équilibre.
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HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Trás-os-Montes
Variétés
Códega do Larinho,Viosinho
Millésime
2022
Taille
750 ml
Volume
13%
Vigneron
Luís Cortinhas
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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 08/05/2024

Vinification:
Vendanges manuelles pour petites caisses perforées. Réception avec égrappage total. Broyage doux et pressage sous atmosphère inerte. Fermentation prolongée à température contrôlée d'environ 14ºC. Etage en bois français et américain, avec bâtonnage jusqu'au remplissage en bouteille.

Cépages:
Códega do Larinho,Viosinho

Notes de dégustation:
De couleur jaune pâle, c'est un vin d'une grande intensité aromatique. Les arômes de fruits blancs mûrs sont équilibrés par des notes d'agrumes qui lui donnent de la fraîcheur. Cet ensemble a gagné en complexité et en volume de bouche avec la fermentation et l'étape en fûts de chêne français avec bâtonnage jusqu'au remplissage en bouteille. C'est un vin plus corsé, dont l'étape confère plus de complexité et d'équilibre.

Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.

Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner fromages, poissons grillés, assaisonnés, et toutes sortes de viandes grillées.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2023.

QSC0016
9958 Produits

Références spécifiques

Avis
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Qualité 
    — Guillermo v     —    09/06/2023

Wow!

I tasted the 2020 vintage. ABSOLUTELY FANTASTIC! It is a pity not having discoverd it previously...

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Quinta do Sobreiró de Cima Grande Réserve Blanc 2022

17 pts Vinho Grandes Escolhas - De couleur jaune pâle, c'est un vin d'une grande intensité aromatique. Les arômes de fruits blancs mûrs sont équilibrés par des notes d'agrumes qui lui donnent de la fraîcheur. Cet ensemble a gagné en complexité et en volume de bouche avec la fermentation et l'étape en fûts de chêne français avec bâtonnage jusqu'au remplissage en bouteille. C'est un vin plus corsé, dont l'étape confère plus de complexité et d'équilibre.
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