Ninfa Blanc de Noirs Réserve Pétillant 2018
Robe légèrement saumonée, complexe et élégante. La mousse est engageante avec une bulle très fine. La fin est longue et persistante.
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Vinification:
Les raisins sont refroidis, broyés (pressés doucement) sans macération et fermentés en dessous de 15º C.
Les raisins sont refroidis, broyés (pressés doucement) sans macération et fermentés en dessous de 15º C.
Cépages:
Pinot Noir
Notes de dégustation:
Robe légèrement saumonée, complexe et élégante. La mousse est engageante avec une bulle très fine. La fin est longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 6-8 degrés.
Pairing alimentaire:
Excellent à l'apéritif, et avec des repas légers et des rôtis ou même des desserts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Avis
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