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Vinification:
Vin produit avec des raisins récoltés et sélectionnés manuellement, emmenés immédiatement à la cave où ils ont été pressés doucement de manière à préserver tous les arômes variétaux. La fermentation alcoolique a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée entre 24ºC et 26ºC, afin de préserver toute l'élégance et les caractéristiques aromatiques.
Cépages:
Alicante Bouchet,Touriga Nacional,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Peint d'un rubis expressif et intense. Il ravive et anime nos souvenirs olfactifs d'arômes balsamiques végétaux et de fruits rouges mûrs. Il commence profond et puissant, se terminant avec une telle élégance que seul un vin rouge né au bord de la mer nous fait ressentir une sensation aussi sublime.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Excellente combinaison avec plusieurs plats de viande.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17 points Revista de Vinhos.
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