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Churchills Vintage Porto 2011
Churchills Vintage Porto 2011
Churchill Estates
97 pts Wine Spectator - Il a un bouquet relativement léger, teinté d'anis avec de la fleur d'oranger qui flotte de manière séduisante dans le verre. La bouche est mi-corsée avec des tanins souples et mûrs et une acidité très bien dosée qui confère à ce jeune Churchill une grande précision. C'est un Porto Vintage très harmonieux avec une belle touche de réglisse salée vers la finale.
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Quantité
Em Stock
Type
Vintage Porto
Région
Port wine
Variétés
Old Vines
Millésime
2011
Taille
750 ml
Volume
20%
Vigneron
John Graham

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 05/04/2024

Promotion valable du 01 Avril 2024 au 30 Juin 2024 et dans la limite des stocks disponibles.

Vinification:
Vin de Porto Vintage frais et élégant de très belle qualité. Un Porto Vintage classique à conserver en cave pendant de nombreuses années. Au cours des six premiers mois, le jeune port a passé les mois d'hiver à Quinta da Gricha dans des cuves en chêne. Ensuite, il est descendu dans les lodges de Vila Nova de Gaia où il est stocké dans un réservoir en acier inoxydable jusqu'à sa mise en bouteille.

Cépages:
Old Vines

Notes de dégustation:
Il a un bouquet relativement léger, teinté d'anis avec de la fleur d'oranger qui flotte de manière séduisante dans le verre. La bouche est mi-corsée avec des tanins souples et mûrs et une acidité très bien dosée qui confère à ce jeune Churchill une grande précision. C'est un Porto Vintage très harmonieux avec une belle touche de réglisse salée vers la finale.

Conseils de stocker et servir:
Doit être servi à température ambiante 16ºC à 18ºC.

Pairing alimentaire:
A apprécier tout seul après le déjeuner ou le dîner.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 97 points Wine Spectator Magazine;
. 94 points Robert Parker;
. 93 points James Suckling;
. 93 points Stephen Tanzer;
. 92 points Roy Hersh;
. 17,5 points Jancis Robinson.

CHU0008
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Churchills Vintage Porto 2011

97 pts Wine Spectator - Il a un bouquet relativement léger, teinté d'anis avec de la fleur d'oranger qui flotte de manière séduisante dans le verre. La bouche est mi-corsée avec des tanins souples et mûrs et une acidité très bien dosée qui confère à ce jeune Churchill une grande précision. C'est un Porto Vintage très harmonieux avec une belle touche de réglisse salée vers la finale.
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