- Prix réduit
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Vinification:
Vendanges 100% manuelles. Foulage avec éraflage total, fermentation avec forte macération, interrompue par l'ajout d'eau-de-vie (77%). Stage dans des conteneurs en bois pendant quelques années.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca
Notes de dégustation:
Robe rouge très profonde. D'excellente intensité aromatique dominant les fruits sauvages. En bouche c'est un vin très structuré avec des tanins ronds de grande qualité, équilibre entre douceur et acidité. Fin de bouche très longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Température de service entre 14° et 16°C.
Pairing alimentaire:
Dégustez ce porto à l'apéritif ou avec un dessert aux fruits frais.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Vinho marcante.
Vinho do porto Ruby. Aroma marcante, de fácil identificação se comparado com outros da mesma categoria. Vermelho intenso, com notas silvestres. Teor alcoólico puxado ao final. Não é recomendado em dias quentes. Em noites frias, é maravilhoso. Ótimo aperitivo. Combina com chocolate amargo..
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