Vista Alegre Colheita Porto 2008
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Vista Alegre Colheita Porto 2008
Tawny avec des nuances d'orange de couleur. Bien équilibré, bonne acidité et fraîcheur, avec des arômes de raisins secs, de fruits secs et de vanille. Doux et soyeux avec une texture forte et une longue finale de goût.
20,04 €
HT

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Quantité
Em Stock
Type
Colheita Porto
Région
Port wine
Variétés
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão
Millésime
2008
Taille
750 ml
Volume
20%
Vigneron
Manuel Tavares and José Araújo

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 17/05/2021

Vinification:
Les raisins sont cueillis à la main pour les petits paniers; ils proviennent d'une seule récolte et la vinification est conforme à la méthode traditionnelle de fabrication du vin de Porto. Après une rayure partielle des raisins, les raisins sont foulés à pied dans de vieilles "lagares" en pierre. La fermentation a lieu avec un contrôle de la température et est interrompue par l'ajout d'eau de vie (eau de feu). Ce vin tel qu'il est élaboré a un très grand potentiel de vieillissement. Vin de récolte simple, élevé en fûts de chêne pendant au moins 7 ans. Retrouvez dans le dos l'étiquette l'année de la mise en bouteille.

Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão

Notes de dégustation:
Tawny avec des nuances d'orange de couleur. Bien équilibré, bonne acidité et fraîcheur, avec des arômes de raisins secs, de fruits secs et de vanille. Doux et soyeux avec une texture forte et une longue finale de goût.

Conseils de stocker et servir:
La bouteille doit être en position verticale, à une température constante et à l’abri de la lumière directe. Après ouverture, consommer de préférence dans 6 à 8 semaines. Pour être servi à une température entre 14º C et 16º C.

Pairing alimentaire:
Il peut être servi avec du café ou des chocolats. Il est très bien servi avec des desserts comme la crème brûlée ou une tarte aux fruits, ainsi que des desserts au chocolat, aux fruits secs et au caramel.

STV0576
10000 Produits

Références spécifiques

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Vista Alegre Colheita Porto 2008

Tawny avec des nuances d'orange de couleur. Bien équilibré, bonne acidité et fraîcheur, avec des arômes de raisins secs, de fruits secs et de vanille. Doux et soyeux avec une texture forte et une longue finale de goût.
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Spéciaux

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