Poças Lagrima Porto
Couleur blanc paille. Arôme floral, agrumes, avec des nuances tropicales. Frais, doux et persistant.
11,78 $US
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Vinification:
Les raisins sont récoltés manuellement et transportés dans des plateaux de 30 kg. Fermentation contrôlée arrêtée par addition d'eau-de-vie de raisin. Elevage sous bois pendant 3 ans, puis assemblage de plusieurs vins de Porto Blanc de différentes récoltes, stabilisation à froid et filtration.
Les raisins sont récoltés manuellement et transportés dans des plateaux de 30 kg. Fermentation contrôlée arrêtée par addition d'eau-de-vie de raisin. Elevage sous bois pendant 3 ans, puis assemblage de plusieurs vins de Porto Blanc de différentes récoltes, stabilisation à froid et filtration.
Cépages:
Malvasia Fina,Códega do Larinho,Rabigato,Viosinho
Notes de dégustation:
Couleur blanc paille. Arôme floral, agrumes, avec des nuances tropicales. Frais, doux et persistant.
Conseils de stocker et servir:
A servir chambré 17°C/63°F, ou frais 10°C/50°F en apéritif.
Pairing alimentaire:
Il s'accompagne idéalement d'en-cas, de foie gras, de mignardises, d'amandes grillées et de fruits secs.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Avis
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