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Vieillissement pendant 14 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Touriga Franca,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Puissant, concentré et dense et doté d'une forte personnalité du Douro, il s'équilibre avec une trace de fraîcheur et de minéralité qui permettent à ce déjà une bonne dégustation. Ce qui ressort, ce sont les tanins fins et élégants.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Au repos à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rôti de bœuf et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 19 points Revista de Vinhos.
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