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Régions viticoles portugaises : Les régions du sud du pays
Publié : 16/10/2023 - Catégories : Our Selection
Téjo
La diversité des sols et des climats combinée à de grandes exploitations viticoles aux faibles coûts de production en sont les principales caractéristiques. Elle produit des vins blancs et rouges de qualité à un prix extrêmement compétitif. Fernão Pires et Castelão sont les stars.
Conde de Vimioso Selected Harvest White et Tyto Alba Red sont de bons exemples de ce qui se fait ici.
Setúbal
Des grandes exploitations dominées par le cépage Castelão au célèbre Moscatel, cette région a toujours occupé une place de choix dans l'histoire des vins portugais. Elle est considérée comme la région offrant le meilleur rapport qualité/prix au Portugal.
Essayez le Moscatel Brejinho da Costa ou le Castelão de Quinta do Monte Alegre pour avoir un avant-goût du style de la région.
Alentejo
Cette région chaude et sèche a bénéficié de nombreux investissements dans le secteur vitivinicole, qui ont permis la production de certains des meilleurs vins portugais et, par conséquent, la reconnaissance internationale des vins de l'Alentejo.
C'est également de là que sont originaires les fameux « vins de talha ».
Les cépages les plus reconnus sont Antão Vaz, Roupeiro, Aragonêz, Trincadeira et Alicante Bouschet.
Si vous souhaitez découvrir trois emblématiques de la région, nous vous proposons le Mouchão, la réserve Cartuxa et la réserve Herdade da Aldeia de Cima.
Algarve
Souvent considéré comme le paradis touristique du Portugal, ce secteur occupait une grande partie des terres agricoles et le vin de l'Algarve était en voie d'extinction. Aujourd'hui, il existe un nouvel intérêt pour le vin dans la région et des investissements sont réalisés dans le développement de ce secteur. Les vins blancs et rouges se caractérisent par des arômes de fruits très mûrs et une saveur veloutée et chaleureuse.
C'est ici que vous trouverez le distinctif Negra Mole, une variété d'une élégance unique.
À ne pas manquer : le Negramole de João Clara et le Herdade Barranco do Vale Reserve Blanc.
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