Sôttal Blanc 2024

85 pts Revista de Vinhos - Couleur citron pâle, dérivant de sa méthode de vinification. Arôme frais, avec un arôme attrayant et parfumé de raisin muscat. Frais et léger, avec des notes de fruits tropicaux. Finale bien équilibrée pour un vin titrant 9,5% d'alcool.
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Détails du produit

Promotion valable du 01 Octobre 2026 au 31 Décembre 2026 et dans la limite des stocks disponibles.

Vinification:
Les raisins sont cueillis avant d'avoir atteint leur pleine maturité. Ils sont entièrement égrappés, puis légèrement foulés et pressés rapidement, donnant naissance à un moût fruité, frais et bien équilibré, avec un bon niveau d'acidité. La fermentation est réalisée sous température contrôlée, suivie d'un ensemencement de levures sélectionnées. Fermentation sous température contrôlée de 16ºC pendant environ 20 jours. Mise en bouteille après élevage de 5 mois en cuves acier.

Cépages:
Moscatel Graúdo,Arinto

Notes de dégustation:
Couleur citron pâle, dérivant de sa méthode de vinification. Arôme frais, avec un arôme attrayant et parfumé de raisin muscat. Frais et léger, avec des notes de fruits tropicaux. Finale bien équilibrée pour un vin titrant 9,5% d'alcool.

Conseils de stocker et servir:
Doit être servi à une température de 6-8 °C.

Pairing alimentaire:
Facile à boire à tout moment de la journée, avec en-cas, salades, « tapas » et fruits de mer.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 85 points Revista de Vinhos;
. 15,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Argent Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2016 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Mundus Vini 2013 (Autres millésimes).

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

Déclaration nutritionnelle

Ingrédients
Raisins, conservateur/antioxydant : dioxyde de soufre, dicarbonate de diméthyle (dcdm), acide L-ascorbique, correcteur d'acidité : acide l(+) tartrique, acide malique (d,L-;L-), acide lactique, acide citrique, agents stabilisants : gomme arabique, carboxyméthylcellulose, gaz/gaz d'emballage : dioxyde de carbone, substances d'enrichissement : moût de raisin.
Allergènes
Contient des sulfites.
100 ml
Énergie 62 Kcal / 259 KJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 1,8 g
dont sucres 1,8 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Avis produit

1 avis
5.0/5

Good value for money

Nice wine, quite sweet but very fresh and drinkable. Has a nice gentle fizziness.

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