Détails du produit
Sélection de raisins coupés et transportés dans des caisses directement à la cave. Vinification avec foulage et éraflage. Fermentation en température contrôlée sur moulin ouvert.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Les arômes variétaux intenses émergent, prune ondulation, myrtilles et notes florales. Il a de la richesse, une concentration d'arômes de fruits pruniers, qui combinés à des tanins fins et à un élevage en fûts de chêne français neufs, donnent à ce vin une excellente et longue sensation en bouche.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18°C.
Pairing alimentaire:
A déguster avec une viande rouge rôtie légèrement caramélisée ou un gibier à la pâte de fruits noirs. A marier également avec un puissant fromage portugais de « Azeitão » ou un traditionnel « Roquefort ».
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
16 points·100 Hectares Old Vines Red 2013
expand_moreAroma with good density, ripe fruit here combined with floral notes and dry vegetable, all with good impact. Good volume of mouth, here with fine tannins and proper acidity to a greedy, full of red fruit.