100 Hectares Old Vines Rouge 2021
16 pts Revista de Vinhos - Les arômes variétaux intenses émergent, prune ondulation, myrtilles et notes florales. Il a de la richesse, une concentration d'arômes de fruits pruniers, qui combinés à des tanins fins et à un élevage en fûts de chêne français neufs, donnent à ce vin une excellente et longue sensation en bouche.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Douro
Variétés
Old Vines
Millésime
2021
Taille
750 ml
Volume
16%
Vigneron
Francisco Montenegro

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 06/03/2024

Vinification:
Sélection de raisins coupés et transportés dans des caisses directement à la cave. Vinification avec foulage et éraflage. Fermentation en température contrôlée sur moulin ouvert.

Cépages:
Old Vines

Notes de dégustation:
Les arômes variétaux intenses émergent, prune ondulation, myrtilles et notes florales. Il a de la richesse, une concentration d'arômes de fruits pruniers, qui combinés à des tanins fins et à un élevage en fûts de chêne français neufs, donnent à ce vin une excellente et longue sensation en bouche.

Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18°C.

Pairing alimentaire:
A déguster avec une viande rouge rôtie légèrement caramélisée ou un gibier à la pâte de fruits noirs. A marier également avec un puissant fromage portugais de « Azeitão » ou un traditionnel « Roquefort ».

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 16 points Revista de Vinhos.

MCU0018
10000 Produits

Références spécifiques

Avis
Qualité 
    — Revista de Vinhos     —    01/07/2016

16 points - 100 Hectares Old Vines Red 2013

Aroma with good density, ripe fruit here combined with floral notes and dry vegetable, all with good impact. Good volume of mouth, here with fine tannins and proper acidity to a greedy, full of red fruit.

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100 Hectares Old Vines Rouge 2021

16 pts Revista de Vinhos - Les arômes variétaux intenses émergent, prune ondulation, myrtilles et notes florales. Il a de la richesse, une concentration d'arômes de fruits pruniers, qui combinés à des tanins fins et à un élevage en fûts de chêne français neufs, donnent à ce vin une excellente et longue sensation en bouche.
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