Détails du produit
Vinification:
La fermentation a été faite dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle des températures. Après que les raisins aient subi un léger pressurage à basse pression. La "première étape" a été réalisée en acier inoxydable, suivie d'une seconde fermentation déjà en bouteille pendant une période d'un an. Le processus de dégorgement précède la mise sur le marché.
Cépages:
Pinot Noir,Chardonnay
Notes de dégustation:
Belle couleur, qui montre la jeunesse et impressionne. L'arôme est frais et aromatique, avec des notes fruitées et très élégantes. Un pétillant d'intensité et de caractère qui se révèle savoureux et délicat en bouche. A des notes étonnantes de brioche, lui donnant un profil unique pour un vin mousseux du Douro.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 6-8ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent compagnon des apéritifs de saumon, d'huîtres, ou tout simplement le goût naturel à tout moment.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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