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Vinification:
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Couleur cristalline, avec une bulle fine et persistante. Arôme complexe et distinct, prédominant dans la gelée de fruits rouges, le biscuit et le pain grillé. Fruité avec une mousse croquante abondante, il a une acidité irrévérencieuse qui transmet élégance, persistance et originalité.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 6-8 degrés.
Pairing alimentaire:
Excellent à l'apéritif, et avec des repas légers et des rôtis ou même des desserts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
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