Détails du produit
Égrappage, pressurage de grains entiers dans un environnement inerte sans ajout de dioxyde de soufre à 0,2 bar, clarification par décantation et flottation, fermentation alcoolique menée à 18°C, bâtonnage hebdomadaire sur lies totales jusqu'en avril.
Cépages:
Malvasia Fina,Viosinho,Gouveio,Rabigato,Códega do Larinho,Arinto
Notes de dégustation:
Robe jaune citron, arôme intense de fruits à chair jaune, notes florales. En bouche, fraîcheur et équilibre. Finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée à une température de 15 °C. Servir à une température de 12 °C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec les fruits de mer, le poisson grillé, la volaille et le porc. Parfait pour un après-midi d'été après le travail, pour trouver l'inspiration en cuisine ou pour une petite faim.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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