Détails du produit
Promotion valable du 01 Octobre 2026 au 31 Décembre 2026 et dans la limite des stocks disponibles.
Vinification:
Raisins reçus sans égrappage dans un pressoir pneumatique. Pressurage doux suivi d'un décantation statique à basse température. La fermentation alcoolique commence en cuves inox et se termine en fûts de chêne français de seconde vinification. barils. Fermentation malolactique partielle en barrique. 12 mois en fûts de chêne français de 400 litres de seconde utilisation. Elevage avec bâtonnage hebdomadaire.
Vinification:
Raisins reçus sans égrappage dans un pressoir pneumatique. Pressurage doux suivi d'un décantation statique à basse température. La fermentation alcoolique commence en cuves inox et se termine en fûts de chêne français de seconde vinification. barils. Fermentation malolactique partielle en barrique. 12 mois en fûts de chêne français de 400 litres de seconde utilisation. Elevage avec bâtonnage hebdomadaire.
Cépages:
Gouveio,Viosinho,Rabigato
Notes de dégustation:
Jaune verdâtre, notes florales intenses avec fruits blancs, sensation d'agrumes. Crémeux en bouche, avec une acidité intense. Long arrière-goût.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 9ºC et 12ºC.
Pairing alimentaire:
Vin très polyvalent. Idéal avec les pâtes, les salades, les plats de poisson, les fruits de mer, les grillades ou tout simplement seul.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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