Détails du produit
Élaboré exclusivement à partir de raisins de haute qualité cultivés à Quinta do Paúl, ce vin est fermenté en cuves inox thermorégulées et foulé aux pieds après égrappage. Une fois la fermentation alcoolique terminée, il est transféré dans des cuves inox où il subit la fermentation malolactique, puis élevé en fûts de chêne français et américain usagés, son évolution étant régulièrement suivie.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Jaen
Notes de dégustation:
D'une robe rouge rubis, ce vin offre des arômes fruités intenses et une certaine complexité, fruits de l'assemblage de cépages et d'un élevage maîtrisé en fûts de chêne français et américain usagés. Corsé, il présente des tanins souples et ronds ainsi qu'une finale élégante et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Ce produit étant naturel, un dépôt peut se former avec le temps ; il est donc recommandé de le servir avec précaution. Servez-le à une température de 17 °C/18 °C dans un grand verre afin qu’il s’ouvre et s’aère, révélant ainsi tout son potentiel.
Pairing alimentaire:
Il se marie très bien avec les plats de viande, certains plats de poisson gras et les fromages à pâte molle ou affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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