Détails du produit
Vinification:
Les raisins ont été vendangés manuellement et conditionnés dans de petites caisses de 20 kg. La composition du lot varie selon le rendement de chaque cépage cultivé dans le vignoble. À leur arrivée au chai, les raisins ont été refroidis puis immédiatement pressés. Le moût obtenu a été soutiré dans des cuves en acier inoxydable à basse température, puis fermenté à température contrôlée afin de préserver tous les arômes et saveurs naturels des raisins dont il est issu.
Les raisins ont été vendangés manuellement et conditionnés dans de petites caisses de 20 kg. La composition du lot varie selon le rendement de chaque cépage cultivé dans le vignoble. À leur arrivée au chai, les raisins ont été refroidis puis immédiatement pressés. Le moût obtenu a été soutiré dans des cuves en acier inoxydable à basse température, puis fermenté à température contrôlée afin de préserver tous les arômes et saveurs naturels des raisins dont il est issu.
Cépages:
Touriga Nacional,Alfrocheiro
Notes de dégustation:
Robe rose pâle. Arôme délicat et floral avec des notes de violette et de fruits des bois. En bouche, il est frais, avec une acidité vive, sec et minéral.
Conseils de stocker et servir:
À conserver à l'horizontale dans un endroit frais et sombre entre 12 et 13 °C. À servir à une température de 10 à 12 °C.
Pairing alimentaire:
Riz accompagné de fruits de mer et de gibier à viande blanche.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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