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Terras de Santo António Blanc 2021
15 pts Revista de Vinhos - jaune citron avec des steaks verdâtres. Jeune et frais avec des nuances de fleur d'oranger. Structure fraîche et minérale.
6,86 $US
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Vinification:
Vendanges manuelles. Décantation 48h à 10°C. Fermentation à température contrôlée, 13°C à 15°C.
Vendanges manuelles. Décantation 48h à 10°C. Fermentation à température contrôlée, 13°C à 15°C.
Cépages:
Encruzado,Verdelho
Notes de dégustation:
jaune citron avec des steaks verdâtres. Jeune et frais avec des nuances de fleur d'oranger. Structure fraîche et minérale.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-11°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 15 points Revista de Vinhos.
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