La Quinta de Santo António est située à Fornos de Maceira Dão, dans la commune de Mangualde, et couvre une superficie totale d'environ 30 hectares, dont environ 11 hectares sont principalement des vignobles anciens, composés des principaux cépages de la région : Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Jaén, Rufete et Encruzado. Le vignoble a toujours joué un rôle très important tout au long de la vie du domaine et de la région. Dès la première charte du comte D. Henrique, en 1102, la production de raisins était taxée. Le propriétaire actuel a acquis la Quinta en 1999, dans le but de produire des vins de haute qualité exprimant le caractère unique de Dão. Située au cœur de la région délimitée du Dão, la Quinta de Santo António présente toutes ses particularités. Ce fait, combiné à une viticulture soigneuse et à une cave moderne équipée de technologies de vinification et de vieillissement, permet d'obtenir la plus grande expression du terroir.