Détails du produit
Récolté à la main. Egrappage total. Macération avant fermentation de 8h à 12h. Pressurage sous vide, fermentation sous température contrôlée (15º à 18º) en cuves inox. Elevage en cuve inox ''sur lies''.
Cépages:
Aragonêz,Touriga Nacional,Syrah
Notes de dégustation:
Couleur rose pâle. Arôme de fruits frais, tropicaux et de baies rouges. Bouche intense et fraîche avec une belle minéralité.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 8°C, à boire à 10°C.
Pairing alimentaire:
S'accorde avec Sushis, Poissons Frais, Fruits de Mer et Salades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16 points Vinho Grandes Escolhas;
. 15 points Revista de Vinhos;
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2023;
. Médaille d'Argent Mundus Vini 2016 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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