Détails du produit
Égrappage et léger foulage, suivis d'un choc thermique à 10ºC à travers un échangeur de masse. Pressurage sous vide suivi d'un débourbage à froid pendant 48 heures. Fermentation de chaque cépage individuellement en cuves inox à température contrôlée.
Cépages:
Touriga Nacional,Aragonêz
Notes de dégustation:
Couleur saumonée ouverte. Dans l'arôme, les notes florales et les fruits rouges ressortent. La bouche est riche en fruits frais, avec une acidité équilibrée et une finale agréable.
Conseils de stocker et servir:
La température idéale de service se situe entre 8ºC et 10ºC.
Pairing alimentaire:
Plats de poissons et fruits de mer, salades, cuisine asiatique ou à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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