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Vin rouge de la région de l'Alentejo (Estremoz) élaboré exclusivement avec le cépage Touriga Nacional. Vieilli pendant un an en barriques neuves de chêne français. Seulement 4600 bouteilles produites.
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Il semble limpide, violet foncé dans la couleur. L'arôme est riche de bergamote combiné avec des violettes. La bouche est soyeuse, ample et équilibrée avec une bonne acidité. La finale est persistante avec des tanins ronds.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Robert Parker;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. 18 points Revista de Vinhos;
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2013 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit competition 2013 (Autres millésimes).
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