Détails du produit
Vinification:
La vinification a été réalisée selon la méthode traditionnelle, en amphores d'argile, sans contrôle de température. La méthode ancestrale de vinification en amphores a été intégralement respectée. La fermentation a été réalisée avec des levures indigènes de la région, sans aucun ajout ni ajustement au moût. L'élevage a duré 9 mois en amphores d'argile.
La vinification a été réalisée selon la méthode traditionnelle, en amphores d'argile, sans contrôle de température. La méthode ancestrale de vinification en amphores a été intégralement respectée. La fermentation a été réalisée avec des levures indigènes de la région, sans aucun ajout ni ajustement au moût. L'élevage a duré 9 mois en amphores d'argile.
Cépages:
Old Vines
Notes de dégustation:
D'une robe rubis, le nez offre des notes de baies sauvages avec une touche végétale. En bouche, il est onctueux, avec une minéralité saline et texturée. La finale est marquée par une grande fraîcheur.
Conseils de stocker et servir:
Entre 14ºC et 16ºC.
Pairing alimentaire:
S'accorde bien avec les plats de viandes blanches et les fromages moins intenses.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé