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Crianza en barricas usadas de roble francés y americano.
Variedades de uva:
Old Vines
Notas gustativas:
Aroma complejo, con notas cítricas, carácter mineral, algo oral en perfecta asociación con las ligeras notas de barrica, que le confieren una gran complejidad aromática. En boca es muy fresco, vivo, excelente acidez, buen volumen y final persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Excelente como aperitivo, así como para acompañar platos de pescado y marisco.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
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