Detalles del producto
Vinificación:
A partir de uvas cosechadas manualmente se realizó una maceración prefermentativa en depósito rotatorio durante 16 horas, fermentado con levaduras seleccionadas a temperatura controlada. Parte del lote fermentó en barricas de roble francés. El "Bâtonnage" se elaboraba con molidos finos.
A partir de uvas cosechadas manualmente se realizó una maceración prefermentativa en depósito rotatorio durante 16 horas, fermentado con levaduras seleccionadas a temperatura controlada. Parte del lote fermentó en barricas de roble francés. El "Bâtonnage" se elaboraba con molidos finos.
Variedades de uva:
Sauvignon Blanc,Verdelho,Chardonnay,Gewürztraminer
Notas gustativas:
De color citrino con matices verdosos, con notas tropicales de piña, mango y lichis, vainilla ligera, cuerpo medio, suave, redondo, fresco, con retrogusto y cierta persistencia.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a una temperatura de 10-12º.
Maridaje:
Risotto, Ceviche, Atún, Salmón, Mariscos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 89 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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