Detalles del producto
Vinificación:
Las uvas vendimiadas a mano, previamente seleccionadas según un estricto control, fueron despalilladas y fermentadas en depósito rotatorio con levaduras propias a 26ºC. Las masas fueron curtidas en ambiente reductor durante dos semanas, realizándose la fermentación maloláctica. Crianza de 6 meses en barrica de roble francés.
Las uvas vendimiadas a mano, previamente seleccionadas según un estricto control, fueron despalilladas y fermentadas en depósito rotatorio con levaduras propias a 26ºC. Las masas fueron curtidas en ambiente reductor durante dos semanas, realizándose la fermentación maloláctica. Crianza de 6 meses en barrica de roble francés.
Variedades de uva:
Syrah
Notas gustativas:
De color rubí intenso y expresiva en nariz, presenta aromas de vainilla, especias y ligeros tostados. En boca se muestra muy concentrado, con buena estructura en armonía con el volumen, dando un final fresco y afrutado.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de Servicio 14ºC-16ºC.
Maridaje:
Marida bien con pescados a la plancha, como sardinas o lubina a la plancha, cerdo a la plancha o pollo asado.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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