Detalles del producto
La uva se vendimió manualmente, se transportó en cajas de 20 kg y se seleccionó en mesa de selección. Despalillado 70% y racimo entero 30%. La fermentación se produjo de forma espontánea, seguida de 40 días de maceración. Crianza de 8 meses en barricas usadas de roble francés.
Variedades de uva:
Tinta Negra,Saborinho,Bastardo
Notas gustativas:
Color abierto violeta rubí. Nariz intensa, fruta roja oscura, musgo, carbón mineral. Ataque fresco, texturizado, mucha concentración y complejidad. Acidez siempre presente, taninos persistentes y final largo.
Consejos de almacenar y servir:
Mantenga la botella en posición horizontal. Servir a una temperatura de 14-16 ºC.
Maridaje:
Perfecto para platos de cazuela, caza y carrilleras, que necesitan intensidad, frescura y acidez para eliminar la grasa.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado